spoon

Kotlety ryżowo-serowe

Nie polecamMoże byćOKBardzo dobreZnakomite (1 głosów, średnia: 5,00 na 5)
Loading...

Category : !Wszystkie przepisy, obiady

Ugotowałem całą miskę ryżu na imprezę i sporo tego zostało. Znalazłem fajny przepis na kotlety i w takiej postaci ryż zniknął raz dwa!

 

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka ryżu
  • 2,5 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 szklanka startego żółtego sera
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1 jajko
  • bułka tarta lub mąka do obtoczenia
  • oliwa do smażenia
  • świeży koperek
  • sól i pieprz

 

WYKONANIE:

Ryż ugotowałem w bulionie z dodatkiem kurkumy. Gotujemy pod przykryciem na małym ogniu: 1 szklanka ryżu na 2,5 szklanki bulionu. Woda wyparowuje i mamy piękny odsączony ryż. Zapomnij o ryżu w torebkach!

Dodaje ser,  jajko,  koperek , przyprawy. Uformowałem kotlety obtoczyłem w bułce i na patelnie.

Można podać je z pieczrkami, sosami lub jest to bardzo fajna odmiana: zamiast podać zwykły ryż na obiad.

 

Print Friendly

Post a comment


Warning: fsockopen(): php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/mediastudio/www.wegefacet.polecam.org/wp-content/plugins/sweetcaptcha-revolutionary-free-captcha-service/library/sweetcaptcha.php on line 73

Warning: fsockopen(): unable to connect to www.sweetcaptcha.com:80 (php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known) in /home/mediastudio/www.wegefacet.polecam.org/wp-content/plugins/sweetcaptcha-revolutionary-free-captcha-service/library/sweetcaptcha.php on line 73
Couldn't connect to server